Thay vì mật ong lỏng quen thuộc, ông Lê Lộc Quân ở Đồng Nai đã chinh phục những thị trường khó tính như Hàn Quốc, châu Âu bằng mật ong bánh tổ - một sản phẩm cho phép người dùng thưởng thức hương vị nguyên bản nhất ngay từ những ô sáp ong.
Mỗi năm vào mùa kiến làm tổ, người dân miền núi Quảng Trị lại vào rừng săn trứng kiến để cải thiện thu nhập. Nghề thời vụ này không chỉ cung cấp nguyên liệu cho nhiều món ăn dân dã, giàu dinh dưỡng, đặc trưng của vùng cao mà còn mang lại thu nhập đáng kể cho người dân với giá bán cao.
