Dân Việt - Không còn vị đắng khó ăn của quả mướp đắng, món trộn chỉ còn vị ngọt mát của cà chua, rất thích hợp làm món khai vị cho các bữa ăn của gia đình bạn. Hơn thế, món ăn còn giúp đẹp da, chống nắng hiệu quả.
(Dân Việt) - Mướp đắng (khổ qua) trồng được quanh năm, nhưng thích hợp nhất là mùa mưa. Nếu áp dụng màng phủ nông nghiệp sẽ cho năng suất cao, giá bán lại cao nên nông dân rất thích trồng trong vụ này.
(Dân Việt) - Bộ NNPTNT vừa chỉ đạo Cục Bảo vệ thực vật thông báo gửi các doanh nghiệp xuất khẩu về việc tạm dừng làm thủ tục kiểm dịch thực vật đối với 5 mặt hàng rau quả.
(Dân Việt) - Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn cho mình và gia đình những món ngon, mát, bổ trong những ngày hè nóng nực.
Dân Việt – Một quả khổ qua (mướp đắng), thêm ít dứa chín cùng thịt ức gà… bạn đã có ngay món rau xào thơm ngon, hấp dẫn với vị đăng đắng xen lẫn cùng thanh ngọt từ dứa chín…
Dân Việt – Nắng mới của mùa hè khiến cơ thể bạn mệt mỏi, uể oải. Hãy chế biến ngay món mướp đắng xào thịt bò, vị đắng đặc trưng, ngòn ngọt của loại rau bổ dưỡng này sẽ giúp cơ thể giải nhiệt, ngăn nóng trong.
Dân Việt – Không chỉ là món ăn giải độc rất tốt cho cơ thể, mướp đắng nhồi thịt rưới xì dầu lạ vị, giúp bạn có hứng thú và ăn ngon miệng hơn.
(Dân Việt) - Một bài trên báo Đồng Nai rất thú vị, giới thiệu miếng đất ba sào ở khu bảo tồn Mã Đà thực nghiệm nhân giống thành công nhiều loại rau rừng lấy từ Chiến khu D về. Tàu bay, bìm bịp, chùm bao, chùm ngây, khổ qua (mướp đắng) rừng, lá bướm, bình bát...
Dân Việt – Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, mướp đắng và cà chua đều chứa nhiều chất có tác dụng thần kỳ, giúp tan biến các tế bào ung thư và đặc biệt giúp phụ nữ trẻ hơn đến 10 tuổi nếu ăn thường xuyên.
Dân Việt - Mướp đắng giúp giải nhiệt chống rôm sảy, nhưng nếu thêm ít quả vải thiều nấu cùng mướp đắng, bạn sẽ có món canh rất lạ miệng, có đủ các vị ngọt, đắng thêm chút béo từ thịt gà.
