Hà Tĩnh: Nước mắm truyền thống “cất cánh” nhờ chuyển đổi số, khẳng định thương hiệu OCOP vươn tầm quốc tế

Trong hành trình xây dựng nông thôn mới, chuyển đổi số đang thổi luồng sinh khí mới vào những sản phẩm truyền thống. Từ những chum mắm, HTX Phú Sáng (xã Thiên Cầm, Hà Tĩnh) đã mạnh dạn ứng dụng công nghệ, vừa giữ hồn nghề, vừa nâng tầm thương hiệu, không chỉ khẳng định chất lượng trong nước mà còn vươn xa đến thị trường quốc tế.

Bưởi Phúc Trạch – Loại cây xóa đói giảm nghèo ở vùng “rốn lũ” Hà Tĩnh

Giữa vùng “rốn lũ” Hương Phố (Hà Tĩnh) quanh năm oằn mình trong nắng gió và thiên tai, cây bưởi Phúc Trạch vẫn vươn lên xanh tốt, kết trái ngọt lành. Từ bao đời nay, loại quả được mệnh danh “đệ nhất danh quả”, mà nay còn trở thành “cây xóa đói giảm nghèo”, làm giàu bền vững ngay trên chính mảnh đất khó khăn của mình.