Câu chuyện về chiếc bánh Công tử Bạc Liêu

Với 2 nguyên liệu chính là bí đỏ và nước cốt dừa, các nghệ nhân đã làm ra chiếc bánh Công tử Bạc Liêu. Nguồn gốc của chiếc bánh dân gian này cũng là một câu chuyện thú vị mà ít người biết đến.

Những chiếc bánh Nam Bộ đậm đà "hương quê" trong nhịp sống hiện đại

Bằng tài hoa và tâm huyết của mình, các nghệ nhân Nam Bộ đã không ngừng sáng tạo để làm mới, từng bước tạo cho chiếc bánh dân gian một diện mạo và sức thu hút hơn trong nhịp sống hiện đại.

Về vùng mênh mông nước Cồn Sơn để học làm bánh dân gian

Cồn Sơn (quận Bình Thủy, TP Cần Thơ) nằm giữa sông Hậu, cách bến Ninh Kiều hơn 10km, là địa điểm du lịch cộng đồng thu hút tại Cần Thơ. Một trong những hoạt động ấn tượng trong tour du lịch này là việc được nếm thử các loại bánh dân gian Nam Bộ.