Từ khóa “cá lăng”
HTX Thuỷ sản Hoàng Kim (xã Hán Đà, huyện Yên Bình, tỉnh Yên Bái) hiện có 4 sản phẩm đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao và tiến tới nâng hạng lên 4 sao. Trong đó, các sản phẩm đều được chế biến từ cá lăng đặc sản hồ Thác Bà.
Thời gian gần đây, do dịch bệnh bùng phát mạnh, nhiều hàng quán đóng cửa, cá lăng không xuất bán được nên giá giảm mạnh, rẻ ngang cá chép chợ.
Dễ nuôi, chi phí ít và tận dụng được triệt để lợi ích của ruồi lính đen trong chế biến thức ăn chăn nuôi là những điểm mạnh khiến nhiều bà con đổ xô đi tìm hiểu cách nuôi chúng để phục vụ cho các mô hình chăn nuôi an toàn thực phẩm.
