Sinh viên nghiên cứu thành công phương pháp tránh nấm độc gây ung thư trên lúa gạo

Mới đây, một nhóm sinh viên thuộc Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM đã nghiên cứu thành công phương pháp bảo quản lúa gạo, kìm hãm sự sinh trưởng và phát triển của các độc tố gây ung thư. Đề tài này cũng đã đạt được giải nhất lĩnh vực Công nghiệp thực phẩm tại cuộc thi Sinh viên Nghiên cứu Khoa học Euréka lần thứ 24 năm 2022.

Chuyển động Nhà nông 13/5: Người nuôi cá lóc lỗ nặng vì giá thức ăn tăng cao

Hiện cá lóc ở Trà Vinh chỉ có giá từ 28.000-32.000 đồng/kg tùy loại thế nhưng vẫn rất khó tiêu thụ. Với mức giá này người nuôi bị lỗ từ 5.000 đến 6.000 đồng/kg vì giá thức ăn tăng cao. Đây là thông tin sẽ có trong bản tin Chuyển động Nhà nông ngày hôm nay.