Mô hình trang trại đô thị nằm giữa trung tâm Thành phố New York

Ra đời từ cuộc khủng hoảng tài chính năm 2008, Project Eats đang đi tiên phong trong một hệ thống thực phẩm lấy nông trại làm trọng tâm mang tính cách mạng ngay tại trung tâm Thành phố New York. Project Eats đang cung cấp các loại rau tươi, giàu dinh dưỡng cho các cộng đồng yếu thế, không thể tiếp cận được trong thành phố.