Video: Đầu bếp hướng dẫn cách làm “kim chi Việt” nhanh - gọn - ngon giải ngấy ngày Tết

Lấy cảm hứng từ món kim chi của Hàn Quốc, các chuyên gia ẩm thực Việt đã cho ra đời món kim chi Việt. Món ăn này được chế biến từ nhiều nguyên liệu thuần Việt như: cải bẹ, ngó sen, củ sen, cà rốt… Đây được xem là một trong những món ăn giải ngấy nhanh - gọn - ngon trong những ngày Tết cổ truyền Việt Nam.

Kim chi - câu chuyện về tình yêu và sự nhẫn nại

Nói đến ẩm thực Hàn Quốc, không thể không nhắc đến kim chi, một trong những món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người dân nước này. Thế nhưng, ít người biết về câu chuyện về tình yêu và sự nhẫn nại của món ăn được coi là niềm tự hào dân tộc của Hàn Quốc.