Mì bẩn - cái tên khó nghe nhưng là món ăn đậm đà hương vị và bản sắc truyền thống của Indonesia

Ông nội của Yasir Ferry Ismatrada đã phát minh ra món mì bẩn và mở một nhà máy ở Yogyakarta, Indonesia để sản xuất. Nhưng tối đa hóa lợi nhuận chưa bao giờ là mục tiêu của ông. Ông chỉ muốn cung cấp công ăn việc làm cho người dân địa phương đồng thời làm ra những món ăn ngon.