Trang trại nuôi trâu Mozzarella công nghệ cao ở Ý

Ý là một trong những quốc gia sở hữu nền ẩm thực gắn liền với cheese (pho-mai). Trong đó, sẽ thật thiếu sót nếu không kể đến "mozzarella" - loại pho-mai đặc biệt làm từ sữa trâu.