Từ khóa “ốc bươu đen”
Tận dụng diện tích đất của gia đình, một nông dân ở phường Thới Hòa, quận Ô Môn, TP. Cần Thơ đã trồng ổi, đu đủ, bầu, bí và mướp để nuôi ốc bươu đen thương phẩm. Mang về lợi nhuận kinh tế cao gấp 2-3 lần so với trồng lúa nước truyền thống.
Phát huy tính xung kích tình nguyện của tuổi trẻ, nhất là phong trào thanh niên lập thân lập nghiệp, phát triển kinh tế, anh Phan Châu Quận (ấp Mỹ Luận, xã Mỹ Thạnh Trung, thị xã Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) với tính cần cù, ham học hỏi đã ứng dụng hiệu quả mô hình nuôi ốc bươu đen, phát triển kinh tế.
Mấy năm gần đây, con nước đồng bằng về thấp, lượng ốc bươu ngoài tự nhiên ở miền Tây cũng ít dần, nên nhiều nơi đã sáng tạo nhân giống và nuôi loại đặc sản này. Riêng ở xứ xoài nổi tiếng huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp, các lão nông cưng ốc tới mức vừa làm bà mụ đỡ đẻ, vừa xây khu nghỉ dưỡng cho loài ốc này.
