Từ khóa “ong vò vẽ”
Tổ ong có tới 16 tầng, dài khoảng 1,3m, nặng khoảng 21kg, treo lở lũng trên cây keo cao 15m, ở khu vực xã Kim Sơn 2, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh (giáp biên giới Lào). Thợ săn được tổ ong vò vẽ “khổng lồ” là anh Nguyễn Kim Dũng (trú tại huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh).
Dùng nhíp loại bỏ màng bảo vệ nhộng ong, nhẹ nhàng gắp từng con nhộng ra, người thợ dùng tăm nhọn đâm giữa thân lấy phần ruột. Nhộng ong kích thước nhỏ, người làm phải rất khéo kéo, mới có thể lấy ruột của chúng ra 1 cách đầy đủ, con nhộng được nguyên vẹn, không nát. Sau khi sơ chế, nhộng ong bán với giá 500.000 – 600.000/kg.
Phát hiện tiềm năng kinh tế từ ong vò vẽ, anh Bùi Văn Quyến ở xóm Éo, xã Quyết Thắng, huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình đã mạnh dạn đưa loài ong được mệnh danh là "sát thủ" về nuôi ở sau vườn. Đây là loài ong sát thủ có nhiều ở núi rừng Tây Bắc.
Mùa này, các cánh rừng ở các huyện miền núi Hà Tĩnh, các loài ong vò vẽ, ong chần, những loài ong cực độc, được xem là "ong tử thần", bắt đầu vào mùa xây tổ, sinh sản. Đây cũng là thời điểm, những thợ săn ong liều mình để bắt sống cả tổ.
