Gạo thịt bò Hàn Quốc – thực phẩm của tương lai?

Các nhà khoa học Hàn Quốc mới đây đã nuôi cấy thành công tế bào thịt bò trong hạt gạo. Họ cho biết nghiên cứu này là bước tiến quan trọng hướng tới việc đạt được nguồn protein bền vững, giá cả phải chăng và thân thiện với môi trường, thậm chí có thể thay thế gia súc và vật nuôi lấy thịt.