Quy trình chế biến trái cây sấy trong nhà máy
Trái cây sấy khô đã được loại bỏ gần như toàn bộ hàm lượng nước thông qua các phương pháp làm khô. Quả co lại trong quá trình sấy, để lại một quả khô nhỏ, giàu năng lượng.
Mục sở thị quy trình sản xuất trái cây sấy ngon “nhức nhối” của Thái Lan
Bạn đã bao giờ tò mò về quy trình sản xuất ra những miếng trái cây sấy như xoài, mít, dứa… thậm chí là sầu riêng sấy Thái Lan có gì đặc biệt hay chưa? Tại sao sầu riêng lại phải cấp đông trước khi sơ chế? Hãy cùng Dân Việt mục sở thị quy trình sản xuất độc đáo này nhé!
