SỔ TAY NHÀ NÔNG: Hướng dẫn sơ chế và bảo quản cà cuống sau khi thu hoạch
Tinh dầu trong cà cuống có thể được thu hoạch và chế biến thành các sản phẩm như nước mắm, nước hoa có giá trị kinh tế cao. Hôm nay, bà con hãy cùng chương trình Sổ tay Nhà nông tìm hiểu một số kỹ thuật bảo quản và chế biến cà cuống sau thu hoạch.