Từ khóa “vịt thịt”
Được thiên nhiên ưu ái ban tặng hai dòng suối trong xanh quanh năm, xã Lâm Thượng, tỉnh Lào Cai có môi trường lý tưởng để phát triển giống vịt bầu bản địa. Nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào từ tôm, cá, ốc và rêu đá đã tạo nên chất lượng thịt vịt thơm ngon, đậm đà mà không nơi nào có được.
Những mô hình chăn nuôi vịt thịt an toàn sinh học đã mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội cho bà con nông dân tại nhiều địa phương trên cả nước. Tuy nhiên, để đem lại hiệu quả cao nhất cho mô hình này, bà con cần có kỹ thuật chăn nuôi tốt, đặc biệt là kiểm soát chất lượng thức ăn.
