Tầm quan trọng của đất đối với cây trồng: "Đất tốt - Cây khỏe"
Nhắc đến việc chăm sóc cây trồng thì cần nói về đất, vì đất là nền để cây mọc, là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng nuôi cây. Đất còn là "một vật thể sống", là môi trường thuận lợi cho các sinh vật và vi sinh vật sinh sôi, nảy nở tạo mùn cho đất. Hiểu biết về đất sẽ giúp cây trồng đạt năng suất cao hơn.