Ruột của loại quả quen thuộc mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con Nghệ An
Xơ mướp thường bị bỏ đi nhưng lại đang là sản phẩm nông nghiệp đem lại nguồn thu nhập cho bà con nông dân tại xã Thanh Tiên (Thanh Chương, Nghệ An). Xơ mướp sau khi thu mua sẽ được sử dụng để làm ra các sản phẩm gia dụng như: bông tắm, lót giày, dép,… và được xuất khẩu ra thị trường quốc tế.