Quy trình trồng, thu hoạch và chế biến các sản phẩm từ sắn

Sắn hay còn được gọi là khoai mì là loại lương thực phổ biến. Sắn có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới của châu Mỹ La Tinh và được trồng cách đây khoảng 5.000 năm.