Từ khóa “trồng cà phê”
Timoteo Minas, một nông dân ở Guatemala, đã trồng cây cà phê trên sườn một ngọn núi lửa đang hoạt động vài chục năm nay. Chính đất núi lửa giàu chất dinh dưỡng đã mang lại cho cà phê của ông một hương vị đặc biệt.
Chúng tôi có dịp đến thăm mô hình trồng giống rau xanh “hoàng đế”, hay còn gọi là măng tây của gia đình chị Nguyễn Thị Tâm trú tại xóm Phú Tân, xã Tây Hiếu, thị xã Thái Hòa (tỉnh Nghệ An). Được biết mô hình này mới được gia đình chị chuyển đổi thực hiện và giúp chị thu về tiền triệu mỗi ngày.
Phải trải nghiệm công việc thu hái và chế biến cà phê của bà con các dân tộc Jrai, Bana trên những vùng đồi đất đỏ Bazan ở Tây Nguyên mới hiểu từ quả cà phê mọng chín trên cây, thêm nhiều khâu chế biến nữa mới có được ly cà phê thơm lừng nơi phố thị.
Vào thời điểm này nhiều diện tích cà phê niên vụ 2020 – 2021 đã chín, do đó người dân ở địa phương đã bước vào thu hoạch. Theo đánh giá của ngành Nông nghiệp tỉnh, năng suất vụ cà phê năm nay không tăng so với năm trước, trong khi giá cà phê khá thấp, khiến người trồng cà phê không khỏi lo lắng.
Trồng cà phê ở đất Mường Ảng, làm ra thứ cà phê uống chất lừ từ tỉnh Điện Biên. Đó là ông nông dân đẹp trai Trương Văn An, huyện Mường Ảng (tỉnh Điện Biên). Anh là ông chủ nhà máy rang xay cà phê quy mô nhất đất Điện Biên...
