Từ khóa “vệ sinh thực phẩm”
Nông nghiệp hữu cơ với việc không sử dụng hóa chất trong quá trình sản xuất đã đảm bảo được sự an toàn của các sản phẩm nông nghiệp với sức khỏe con người. Không chỉ thế, nông nghiệp hữu cơ còn là phương thức sản xuất đảm bảo sự an toàn cho môi trường và hệ sinh thái tự nhiên.
Cho đến nay, đã gần 5 năm sau sự cố môi trường biển do Fomorsa gây ra, nhưng hàng trăm tấn hải sản tồn kho, bốc mùi hôi thối vẫn chưa được tiêu huỷ. Người dân cho rằng, chính quyền địa phương đã quá chậm trễ và thiếu trách nhiệm.
Cuộc cách mạng công nghệ 4.0 đang bùng nổ trên thế giới và bắt đầu tác động tới các nghề sản xuất ở Việt Nam, ngành nông nghiệp cũng không nằm ngoài xu hướng đó. Hiện nay nhiều nông dân cả nước nói chung và Đồng Nai nói riêng đã nhanh chóng áp dụng những tiến bộ KHKT của cách mạng công nghiệp 4.0 vào sản xuất.
Thời điểm tết Nguyên Đán 2021 đang đến dần, đây là lúc mức tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm. Vấn đề vệ sinh ATTP trở nên khó kiểm soát hơn. Đặc biệt đối với những thực phẩm, bánh kẹo có nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng, nhập lậu và bị đưa ra thị trường.
