Từ khóa “Yên Châu”
Bên cạnh một số loại cây trồng chủ lực đã có tiếng trên thị trường, những năm gần đây, nông dân huyện Yên Châu (Sơn La) đẩy mạnh chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp, đa dạng các loại cây trồng để nâng cao thu nhập.
Từ một loại cây trồng quen thuộc, thầy giáo Nguyễn Anh Đức (huyện Yên Châu, tỉnh Sơn La) đã đưa những củ tỏi trở thành đặc sản độc đáo của địa phương. Tỏi đen Yên Châu ngày càng được biết đến rộng rãi, mang lại thu nhập không nhỏ cho người dân nơi đây.
