Từ khóa “chè shan tuyết suối giàng”
Là mảnh đất trập trùng núi non với niềm tự hào về những cây chè Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, du khách khi đến Suối Giàng (Văn Chấn, Yên Bái) không thể bỏ lỡ trải nghiệm không gian văn hóa trà, những hoạt động độc đáo như thưởng trà cùng nghệ nhân, khám phá văn hóa dân tộc bản địa.
Một lớp học đặc biệt trên đỉnh núi mờ sương tại vùng chè Shan Tuyết cổ thụ Suối Giàng (Văn Chấn, Yên Bái). Với triết lý “Hãy cho đi một phần mà bạn đang có”, cả thầy và trò nơi đây đều muốn gửi gắm khi gieo những con chữ còn muôn vàn nhọc nhằn tại “Lớp học sẻ chia”.
Những cây chè Shan Tuyết cổ thụ đang là biểu tượng, là tài sản vô giá của đồng bào Mông tại Suối Giàng (Văn Chấn, Yên Bái). Chè Shan Tuyết còn là động lực để phát huy tối đa niềm năng du lịch cộng đồng nơi đây. Việc gìn giữ môi trường xanh, sạch, đẹp là yếu tố "sống còn" để Suối Giàng phát triển mạnh mẽ hơn.
Chè Shan Tuyết Suối Giàng là loại chè nổi tiếng tại Yên Bái, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Đồng thời trồng chè cũng trở thành một trong những nghề chính, tạo công ăn việc làm cho rất nhiều hộ gia đình tại đây.
Ở độ cao 1400m trên đỉnh Chông Páo Mùa (huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái), những gốc chè Shan Tuyết sinh trưởng và phát triển mạnh mẽ suốt hàng trăm năm qua. Cũng từ những gốc chè quý này, biết bao hộ gia đình xã Suối Giàng đã thoát nghèo, đoàn kết vươn lên làm giàu.
