Video: Quy trình đánh bắt và chế biến cua hoàng đế
Mặc dù có nhiều nguy hiểm nhưng công việc này mang lại nguồn thu nhập rất lớn và thu hút rất nhiều ngư dân.
Từ khóa “cua Hoàng đế”
Mặc dù có nhiều nguy hiểm nhưng công việc này mang lại nguồn thu nhập rất lớn và thu hút rất nhiều ngư dân.
Việc đánh bắt cua hoàng đế Alaska được thực hiện vào mùa thu ở vùng biển ngoài khơi Alaska và quần đảo Aleutian. Nghề này rất nguy hiểm, tỷ lệ tử vong của các ngư dân cao gấp 80 lần tỷ lệ tử vong của người lao động bình thường. Tuy nhiên, mỗi chuyến đánh bắt cua Alaska, ngư dân có thể kiếm thu nhập hàng trăm nghìn đô la.
Tôm hùm Úc, cua hoàng đế nhập khẩu giá từ vài triệu đồng mỗi kg. Có con kích thước "khủng" giá lên đến cả chục triệu đồng nhưng vẫn được giới nhà giàu ưa chuộng.