Kỹ thuật trồng ớt Jalapeno cay nhất thế giới ở Mexico

Ớt Jalapeno là giống ớt nổi tiếng vùng Mexico. Độ cay của ớt Jalapeno có giá trị từ 2.500 đến 10.000 đơn vị Scoville, ớt Jalapeno chính là loại ớt cay nhất thế giới. Các đầu bếp yêu thích loại ớt này, tuy nhiên chúng cũng khiến cho họ phải rơi nước mắt trong quá trình chế biến vì quá cay.

Kỹ thuật trồng ớt Jalapeno cay nhất thế giới ở Mexico. Nguồn: Noal Farm