Quy trình thu hoạch và chế biến củ cải trắng Nhật Bản

Tại Nhật Bản, Daikon (củ cải trắng) có giá trị lịch sử lâu đời và có những chuyển biến qua nhiều thời kỳ, trở thành một nguyên liệu quen thuộc với người Nhật.

Quy trình thu hoạch và chế biến củ cải trắng Nhật Bản. Nguồn: Noal Farm